Ancre de Chine
Asian Food
Une institution à Antibes pour déguster une fine cuisine thaïlandaise et vietnamienne. En terrasse ou à l’intérieur, dans un décor original.
Notre CarteL’Ancre de Chine est un restaurant à spécialités thaïlandaises, vietnamiennes et chinoises situé dans le vieil Antibes boulevard d’Aguillon, face aux casemates ayant servis de refuge pour les militaires et derrière le port qui fût fondé au IV siècle par les phoeniciens .
Depuis plus de 30 ans, Maurice et son équipe vous accueille dans ce restaurant que l’on pourrait comparer à un théâtre grâce à ses arcades bordées de rideaux rouges et aux décorations asiatiques zen et sobres.
Dans les coulisses de l’Ancre de Chine, les cuisiniers mettent tout leur amour et leur passion pour vous faire partager ces mets asiatiques délicieux et vous transporter dans un voyage culinaire aux milles saveurs.
Au devant de la scène, vous pourrez contempler la convivialité, la chaleur humaine, le sourire des serveurs et le bonheur culinaire sur le visage des clients. Tout cela dans 3 styles/3 ambiances.
En effet, vous aurez l’occasion de pouvoir savourer ce spectacle de la terrasse face aux casemates et ainsi profiter de l’animation du Vieil Antibes, à l’intérieur dans une ambiance plus familiale dans un décor raffiné ou encore au 1er étage, plus discret mais en profitant de la vue de la terrasse et de la salle.
Nous espérons que vous aurez l’occasion de tenter cette aventure gastronomique à bord de l’Ancre de Chine qui est un phare de la cuisine asiatique à Antibes!
Bon voyage et à bientôt !